Mundschenk + dompelkoeler set

Licht of donker, boven- of ondergistend, witbier of pils, met de Klarstein Mundschenk maischketel bevat zelf gebrouwen bier de juiste wort. Zelf leken serveren hier heel eenvoudig als huisbrouwmeester een verfrissend lekker eigen brouwsel!

Of je nu beginnner bent of een bedreven hobbiebrouwer, de Klarstein Mundschenk maischketel levert een compleet pakket om met het beslag te beginnen. In deze grote rvs ketel kan 30 liter beslag tot koken worden gebracht. Met een overzichtelijk touch bedieningspaneel met LED-display kunnen de temperatuur, de kooktijd en het vermogen precies worden ingesteld of je laat het hele proces over aan de automatische besturing. Het 2500 watt sterke verwarmingselement laat het beslag bij het maischen koken. Het bereikt praktisch in een handomdraai de gewenste temperatuur en behoudt deze dan urenlang bij constante temperaturen. Een geïntegreerde aanduiding verraadt altijd precies in welke van de zes aparte programmeerbare maisch-stappen het apparaat zich bevindt.

Bijzonder praktisch zijn de accessoires van de Klarstein Mundschenk bierbrouwinstallatie die het proces meteen veelvuldig ondersteunen: een inzetzeef en de graanhouder maken het gemakkelijk om de bostel uit de gefilterde vloeistof te verwijderen. De eveneens voorhanden zijnde circulatiepomp vergemakkelijkt het roeren van het beslag. Gaat het er vervolgens om het beslag te filteren, dan komt de Klarstein dompelkoeler van pas. Door zijn 10 spiralen met 25 cm diameter wordt gewoon koud water geleid om het hete beslag in een handomdraai af te koelen. Daarna moet het beslag nog via de aftapkraan in het gistingsvat worden overgegoten. Alle delen zijn vervaardigd van rvs 304. Daardoor komt er geen metaalsmaak in het bier en na gebruik kunnen de delen eenvoudig worden gereinigd.

Fris bier uit de eigen huisbrouwerij? Niets gemakkelijker dan dat: met de Klarstein Mundschenk maischketel bereikt iedere hobby brouwmeester totaal ongecompliceerd het juiste stamwort.

Let erop dat in Duitsland voor het brouwen van bier aangifte gedaan moet worden bij de verantwoordelijke overheidsinstantie (Hauptzollamt).

• nanueel of automatische besturen van het maischproces
• tot zes programmeerbare maisch stappen
• temperatuur, tijd en vermogen regelbaar
• weergave van de actieve maisch stappen
• afvoerkraan met fijnmazige filterslang
• deksel van hittebestendig glas
• uitneembare graanhouder voor eenvoudig verwijderen van het bostel
• circulatiepomp voor probleemloos roeren
• inclusief inzetzeef om de maisch te filteren
• uit-schakelaar aan de voorzijde van het apparaat
• alle metalen delen van rvs 304
• dompelkoeler met gebogen buisuiteinden om in de ketel te hangen
• stroomverzorging: 220-240V~ / 50-60Hz

Afmetingen maischketel:

• Afmeting: ca. 40 x 70 cm (Øxh)
• Gewicht: ca. 12 kg

Afmetingen dompelkoeler:

• Afmetingen koelspiraal: ca. 25,5 x 37 x 34 cm (bxhxd)
• Spiralen diameter: 25,5 cm
• Diameter binnenkant: 7,25 mm
• Diameter buitenkant: 9,45 mm
• Gewicht: ca. 0,9 kg