Ich habe einen Philips Airfryer, der auch toll ist, aber ein sehr kleines Volumen hat, weshalb nicht viel hinein passt. Da ich aber vom Prinzip dieser Geräteart begeistert bin, habe ich nach einem gesucht, dass mehr Volumen fasst und nicht so teuer ist. So bin ich nach langer Suche bei der Vitair von Klarstein gelandet. Ich hatte große Bedenken: So viel günstiger als das Philips Gerät? Da konnte doch etwas nicht stimmen, oder? Naja, dachte ich, ich sehe mir das Gerät einmal an, man hat ja zur Not ein Widerrufsrecht. Nach eingehender Prüfung haben wir beschlossen, das Gerät in Betrieb zu nehmen, da es einen qualitativ viel besseren Eindruck macht, als wir erwartet hatten. Wir haben die Vitair jetzt einen Monat im fast täglichen Gebrauch! – Das Gerät ist ziemlich groß, aber der Platz innen wird sehr gut ausgenutzt, sodass die Größe ihre Berechtigung hat (der Philips z.B. ist fast genauso groß, hat aber nur sehr wenig Platz, man kann nur wenig machen). – Die Vitair hat bis zu 230 Grad, was eine sehr schöne Leistung ist, aber auch kleine Temperaturen sind möglich, was toll ist, wenn man z.B. etwas warm halten möchte. – Innen befindet sich ein Behälter, der Kunststoffgriffe hat, was sehr praktisch ist. Der Behälter lässt sich super reinigen. Wir hatten z. B. gestern Hähnchenspieße auf dem beiliegenden Grillrost gemacht, dabei ist etwas „Saft“ in den Behälter getropft und ziemlich angebacken. Ich habe ein Glas Wasser hineingegeben und dazu einen Teelöffel Soda und das Ganze bei 60 Grad 15 Minuten laufen lassen (Temperatur und Zeit wie von Klarstein empfohlen). Anschließend war die Reinigung ein Klacks! Mit einem Spültuch auswischen, fertig! – Das Gerät verfügt über ein paar vorinstallierte Programme, was sehr praktisch ist. – Als Zubehör gibt es einen Grillrost, der so toll ist! Er kann hoch oder (bei Umdrehen) in eine niedrige Position gebracht werden. Nichts ist daran kleben geblieben, obwohl wir unsere Spieße ohne Fett zubereitet haben. Wir haben die Spieße nicht einmal umdrehen müssen, als ich das gerade tun wollte, habe ich bemerkt, dass sie auch von unten schön gebräunt waren und ganz fertig! Nach nur 10 Minuten konnten wir die ersten 6 Spieße essen. Zugegeben, es passten „nur“ 6 Stück auf einmal (die Holzspieße, die man so kauft), aber da sie so schnell fertig waren, kamen wir mit dem Essen kaum nach ;-) – Des Weiteren bekommt man eine Art Pfanne, die an eine niedrige Backform erinnert. Diese nutzen wir für Fischstäbchen, die in ca. 17 Minuten fertig waren (3 Mal wenden), ganz ohne Fett, aber dennoch wirklich lecker und knusprig. Hähnchendipper haben wir in die leicht gefettete Pfanne gelegt. Man musste diese nur ein Mal wenden. Man kann sie wohl auch im Frittierkorb machen, aber ich weiß nicht, ob die Panade dann nicht etwas abgeht, einfach mal ausprobieren, uns hat es so sehr gut geschmeckt. Einen Bisquit-Kuchen habe ich auch schon gebacken, in einer 20er Backform, was wirklich gut gelungen ist. Für uns drei war das echt ein Erfolg! – Toll ist auch der Pommes-Dreh-Korb, der ganz einfach einzuhaken ist. Wir machen die Pommes so: Eine halbe Tüte TK-Pommes (am besten sind die vom Penny) in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl beträufeln. Wir mischen mit einem Löffel durch, das geht ganz prima. Dann die Pommes in den Frittierkorb geben und los geht`s! Das meiste Fett tropft ab in die Wanne, sodass man nicht wirklich 1 EL Öl isst. Es raucht nicht, riecht kaum nach Pommes, einfach toll! Nach 20 Minuten sind die Pommes golden, lecker und knusprig, wirklich toll! Ich weiß, man kann sie auch ganz ohne Öl machen, das klappt auch gut, aber mir schmeckt es so besser, vor allem, weil mir die Pommes dann auch pur schmecken, also ohne Majo... – Man bekommt auch zwei Halter, um ein ganzes Hähnchen am Spieß zu braten, das haben wir aber noch nicht versucht, ich kann mir das aber auch gut vorstellen, da die Rollvorrichtung super klappt. – Mit der beiliegenden Zange kann man alles gut herausnehmen und hineingeben, ohne Fummelei :-) Einzig die Bedienungsanleitung könnte etwas umfangreicher sein, aber macht nichts, man kappiert das eigentlich ganz schnell :-) Was uns schon super gelungen ist: – jeden Morgen Aufbackbrötchen in 8 Minuten fertig (ohne Vorheizen) auf dem Grillrost – Hähnchen-Gemüsespieße ohne Fett auf dem Grillrost – Fischstäbchen ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Pommes mit und ohne Fett im Frittierkorb – Grillgemüse in der Pfanne auf dem Grillrost (Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Knobi und einem TL Öl, anschließend Meersalz und 1 TL Ketchup drüber=köstlich!) – Hähnchennuggets ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Fladenbrot in 2-3 Minuten auf dem Grillrost – warm halten von Speisen – TK Fish & Chips ohne Fett im Frittierkorb – Bisquit-Zebra-Kuchen in einer 20er Backform auf dem Grillrost Ich bin begeistert, weil... 1. Es unglaublich viel Strom spart, da ich den Backofen nicht mehr brauche. 2. Weil alles so mühelos zu reinigen ist. 3. Weil nicht das ganze Haus nach Essen riecht. 4. Weil meine Küche sauber bleibt. 5. Weil ich eine riesengroße Zeitersparnis habe. 6. Weil die Vitair so günstig ist. Ich würde das Gerät immer wieder kaufen und empfehle es uneingeschränkt für ein sparsames, kalorienarmes und köstliches Kochen, bei dem die Küche sauber bleibt! Die ganze Familie ist begeistert, und so soll es sein! Daumen hoch :-))
Ik heb een Philips Airfryer die ook geweldig is, maar hij heeft een heel klein volume, dus er past niet veel in. Maar aangezien ik enthousiast ben over het principe van dit type apparaat, heb ik gezocht naar een die meer volume heeft en niet zo duur is. Na lang zoeken kwam ik uit bij de Klarstein Vitair. Ik had grote zorgen: zoveel goedkoper dan het Philips-apparaat? Er kan iets niet kloppen, toch? Nou, dacht ik, ik zal het apparaat eens bekijken, je hebt desnoods een herroepingsrecht. Na grondig onderzoek hebben we besloten het apparaat in gebruik te nemen omdat het een veel betere kwaliteitsindruk maakte dan we hadden verwacht. We gebruiken de Vitair nu al een maand bijna elke dag! - Het apparaat is vrij groot, maar de ruimte binnenin wordt heel goed benut, dus het formaat is verantwoord (bijv. de Philips is bijna net zo groot, maar heeft heel weinig ruimte, daar kan maar weinig aan gedaan worden). – De Vitair heeft tot 230 graden, wat een hele mooie prestatie is, maar kleine temperaturen zijn ook mogelijk, wat fijn is als je bijvoorbeeld iets warm wilt houden. - Binnenin zit een container met plastic handvatten, wat erg handig is. De container is super eenvoudig schoon te maken. We hadden b.v. B. Gisteren heb ik kipspiesjes gemaakt op de meegeleverde grill, wat "sap" druppelde in de container en bakte nogal wat. Ik doe er een glas water en een theelepel frisdrank in en laat het geheel 15 minuten op 60 graden draaien (temperatuur en tijd zoals aanbevolen door Klarstein). Daarna was schoonmaken een fluitje van een cent! Afvegen met een vaatdoekje, klaar! – Het apparaat heeft een aantal voorgeïnstalleerde programma's, erg handig. - Er is een grillrooster als accessoire, dat is zo fijn! Het kan worden verhoogd of (wanneer omgedraaid) in een lage positie worden geplaatst. Er bleef niets aan plakken, ook al hebben we onze spiesen zonder vet bereid. We hoefden de spiesen niet eens om te draaien, net toen ik dat wilde doen, merkte ik dat ze ook aan de onderkant mooi bruin waren en klaar! Na slechts 10 minuten konden we de eerste 6 spiesjes eten. Toegegeven, er passen "slechts" 6 stuks tegelijk in (de houten spiesen die je zo koopt), maar aangezien ze zo snel klaar waren, konden we het eten bijna niet bijhouden ;-) - Verder krijg je er een soort pan bij die gaat branden doet denken aan een lage bakvorm. Wij gebruiken dit voor vissticks, die in ongeveer 17 minuten klaar waren (3 keer keren), zonder vet, maar toch heel lekker en krokant. We plaatsten de kipdipper in de licht ingevette pan. Je hoefde ze maar één keer om te draaien. Je kunt ze waarschijnlijk ook in de frituurmand maken, maar ik weet niet of de paneerlaag dan niet een beetje loslaat, probeer het maar eens, we vonden het zo lekker. Ik heb al een biscuittaart gebakken in een bakvorm maat 20, wat erg goed gelukt is. Voor ons drieën was het een echt succes! – Geweldig is ook de frites draaimand, die heel makkelijk in te haken is. We maken de friet zo: Doe een half zakje diepvriesfrietjes (de Penny frietjes zijn het lekkerst) in een kom en besprenkel met 1 eetlepel olie. We mengen het met een lepel, het werkt heel goed. Doe vervolgens de friet in de frituurmand en klaar is kees! Het meeste vet druppelt in de pan, dus je eet eigenlijk niet 1 el olie. Het rookt niet, ruikt nauwelijks naar patat, gewoon super! Na 20 minuten zijn de frietjes goudbruin, lekker en krokant, echt top! Ik weet dat je ze helemaal zonder olie kunt maken, wat ook goed werkt, maar ik vind het zo lekkerder, vooral omdat ik de friet zo lekker vind, dus zonder mayonaise... – Je krijgt er ook twee houders bij, hé Roast een hele kip aan het spit, maar dat hebben we nog niet geprobeerd, maar dat kan ik me voorstellen want het rolapparaat werkt prima. – Je kunt alles eruit halen en erin doen met de bijgeleverde tang, zonder geklungel :-) Alleen de gebruiksaanwijzing zou wat uitgebreider mogen, maar dat maakt niet uit, je hebt het eigenlijk vrij snel onder de knie :-) Wat we al heel goed hebben gedaan: – Elke ochtend broodjes gebakken Klaar in 8 minuten (zonder voorverwarmen) op de grill - Kip- en groentespiesjes zonder vet op de grill - Vissticks zonder vet in de pan op de grill - Patat met en zonder vet in de frituurmand - gegrilde groenten in de pan op de grill (paprika's, courgettes en uien met knoflook en een theelepel olie, daarna zeezout en 1 theelepel ketchup erop=lekker!) - vetvrije kip nuggets in de pan op de grill – flatbread in 2-3 minuten op de grill – eten warm houden – bevroren fish & chips zonder vet in de frituurmand – bisquit zebra cake in een 20 cm bakvorm op de grill Ik ben blij omdat ... 1. Het bespaart ongelooflijk veel elektriciteit omdat ik de oven niet meer nodig heb. 2. Omdat alles zo makkelijk schoon te maken is. 3. Omdat het hele huis niet naar eten ruikt. 4. Omdat mijn keuken schoon blijft. 5. Omdat ik enorm veel tijd bespaar. 6. Omdat de Vitair zo goedkoop is. Ik zou het apparaat keer op keer kopen en onvoorwaardelijk aanbevelen voor zuinig, caloriearm en heerlijk koken dat de keuken schoon houdt! De hele familie vindt het geweldig, en zo hoort het ook! Duimen omhoog :-))
