Alpha-Royal Japanse serie 9" Honesuki mes
Alpha-Royal Japanse serie 9" Honesuki mes
Top features
9" lemmet: Kiritsuke mes voor vis, vlees & groenten
Handgeslepen: breed lemmet met 12 - 15° randscherpte
Damaststaal: roest- en vlekvrij lemmet van 67 lagen
Productdetails
Exclusieve Japanse precisiemessen naar Japans voorbeeld: de met de hand geslepen Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanse messenserie voldoet aan hoge eisen bij elke kookkunst. In totaal 67 lagen vormen als hoogwaardig, Japans damaststaal over elkaar liggend het changerende lemmet. Met een perfect uitgebalanceerde en ergonomische vorm en een naadloos heft van G10 glasvezel met drie pinnen, liggen deze elegante keukenhulpen heerlijk in de hand. Hier worden scherpte, houdbaarheid, gewicht, controle en hanteerbaarheid met een buitengewoon design gecombineerd en met 3 artistieke, metalen mozaïek pinnen in het heft geperfectioneerd.
Het extravagante 9" Kiritsuke mes uit de Alpha-Royal Japanse serie van Zelite Infinity by Klarstein geniet zijn uniciteit door traditionele wortels in het Verre Oosten. Vaak wordt het als het Japanse chef-koksmes bestempeld, omdat het een combinatie van een vis- en groentemes vormt. De gebruiksmogelijkheden van de Kiritsuke zijn vrijwel onbeperkt - het zwaardvormige mes met een recht, lang lemmet is een genie in het hakken van groenten, het trimmen van vlees en het ontvellen van vis en vlees.
Kenmerken
- Materiaal lemmet: Japans damaststaal AUS-10 superstaal
- Materiaal heft: G10 glasvezel
- Hardheid van het lemmet: 61±1 HRC
- Randscherpte: 12 - 15°
- roest- en vlekvrij lemmet
- 67 lagen premium lemmet
- full tang en verdunde krop
- Heft met drie pinnen
- Met 3 metalen mozaïek pinnen in het heft
- Naadloze afwerking: geen overgangen tussen lemmet, krop en heft merkbaar
Top features
- Totale afmetingen: 36,8 x 4,9 x 2,4 cm (LxHxB)
- Lengte lemmet: 22,8 cm (9")
- Lemmet dikte: 2,4 mm
- Lengte heft: 14 cm
- Gewicht mes: ca. 301 g
Omvang levering
- 1 x Kiritsuke mes 9 "
- Meertalige gebruiks- en onderhoudshandleiding
Omvang levering
Direct leverbaar Levertijd: 3 - 5 dagen
Klantenbeoordelingen
Klantenmeningen uit andere landen
I have lots of kitchen knife , mostly Japanese global ect . This alpha royal serrated knife looks fantastic , nicely made , great handy size , with very good balance , plus nice and sharp. Great service ,highly recommended
Ik heb veel keukenmessen, voornamelijk Japanse mondiale ect. Dit alpha royal gekartelde mes ziet er fantastisch uit, mooi gemaakt, geweldig handig formaat, met een zeer goede balans, plus mooi scherp. Geweldige service, een echte aanrader