Couteau Kiritsuke 9" série Comfort Pro
- couteau
- Noir
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Caractéristiques principales
Lame de 9" : Couteau Kiritsuke pour fileter le poisson et la viande et couper les légumes
Tranchant comme un rasoir : Lames trempées avec une netteté de 15 à 18°
Acier de qualité : lames en acier inoxydable de Thyssenkrupp avec 56 HRC
Description de produit
Les couteaux parfaits pour les chefs amateurs, les cuisiniers professionnels et tous ceux qui aiment les couteaux qui coupent ! La gamme de couteaux Zelite Infinity de Klarstein Comfort Pro associe un tranchant extrême, une qualité supérieure et une manipulation facile à un look élégant et permet de couper, hacher ou éplucher très facilement. Les lames en acier inoxydable de qualité allemande de Thyssenkrupp sont dures, flexibles et tranchantes comme des rasoirs. Grâce à la transition sans arêtes ni joints entre la lame et la mitre ainsi qu'aux manches ergonomiques parfaitement équilibrés, les couteaux tiennent bien en main et permettent des coupes de précision parfaites.
Le couteau Kiritsuke 9" Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro est inspiré des couteaux de chef japonais. La lame hybride de haute qualité combine les avantages d'un Yanagi - couteau à poisson - avec ceux d'un Usugi - couteau à légumes - et est donc le couteau parfait pour fileter le poisson ou la viande ainsi que pour couper les légumes. La forme allongée d'épée en fait un couteau polyvalent doté d'un pouvoir de coupe extrême. Complétez vos couteaux de cuisine ou utilisez-le comme un cadeau parfait pour vos amis cuisiniers.
Caractéristiques
- Matériau des lames : acier inoxydable Thyssenkrupp X50CrMoV15
- Matériau du manche : ABS
- Dureté de la lame : 56±2 HRC
- Netteté des bords : 15 - 18°
- Lames anti rouille et taches
- aucune transition perceptible entre la lame, la mitre et le manche
- parfait pour enveler la peau et fileter le poisson
Dimensions et fiche technique
- Dimensions totales : 36,4 x 4,8 x 2,8 cm (LxHxL)
- Longueur de lame : 22,8 cm (9")
- Épaisseur de lame : 2,4 mm
- Longueur du manche : 13,6 cm
- Poids : env. 312 g
Contenu de votre livraison
- 1 x couteau Kiritsuke 9"
- Instructions d'utilisation et d'entretien en français
Livraison & expédition
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