Verpackung und Versand sind o.k., der DO kam schnell und gut verpackt an. Die Ausstattung ist komplett, wenn man bei anderen Modellen noch den Deckelhalter, das Abstellgitter oder eine Transporttasche zusätzlich erwerben muss - hier ist alles dabei. Dieses Zubehör ist einfach, aber solide, der Deckelhalter ist kürzer als die einzeln erhältlichen Standardmodelle, aber tut seinen Job zur völligen Zufriedenheit des Benutzers, außerdem lässt er sich zum Transport mit im DO verstauen. Abstellgitter und Deckelhalter können auch für andere DOs (man sagt, diese Töpfe neigen dazu sich zu vermehren) genutzt werden! Zum eigentlichen Dutch Oven: Der Guss ist sauber ausgeführt, keine Lunkern oder Grate, der Deckel schließt ordentlich und wackelt nicht. Der DO ist bereist "pre-seasoned", so dass sich ein Einbrennen vor der ersten Benutzung erübrigt. Der ersten "Verdopfung" steht also nichts mehr im Wege... Da dieses Modell etwas kleiner ist, als die weit verbreiteten Standardgrößen, muss man Rezepte ein wenig umrechnen, die in der Regel auf 6er DOs ausgelegt sind. Aber das ist kein wirkliches Problem, denn diese Frage begegnet einem in der "normalen" Küche auch. Es mag schwerere Modelle geben, aber dieser ist solide und ausreichend "träge" um die Vorteile des Kochens in einem klassischen Gusstopf zum Tragen zu bringen, alles gelang auf Anhieb! Die Qualität zeigt sich auch in der anschließenden Reinigung, da klebte nichts an und der DO war ruck-zuck wieder versorgt. Man sagt, dass der 4,5QT Dutch Oven nur für maximal zwei Personen ausreicht, wenn man jedoch Brot, Reis oder andere Beilagen dazu stellt, ist der DO für mindestens drei Esser gut, eine Familie mit zwei Kindern sollte auch daraus satt werden! Wenn es sich allerdings um ein Gericht handelt, bei dem die Beilagen direkt mit in den DO kommen, wird es etwas knapper... Fazit: In meinen Augen der ideale Dutch Oven zum kennen lernen oder wie in der Überschrift für kleine Haushalte, alles "spezifische" dabei um auf einer Feuerstelle faszinierende Gerichte zu zaubern! Nach mittlerweile einer ganzen Reihe unterschiedlicher Mahlzeiten freue ich mich jedes mal etwas mit diesem DO zubereiten zu können. Da war jeder Euro gut angelegt!
L'emballage et l'expédition sont corrects, le DO est arrivé rapidement et bien emballé. L'équipement est complet si vous devez acheter le porte-couvercle, la grille de rangement ou un sac de transport pour les autres modèles - tout est inclus ici. Cet accessoire est simple mais solide, le porte-couvercle est plus court que les modèles standard disponibles séparément mais fait le travail à l'entière satisfaction de l'utilisateur, en plus il se range avec le DO pour la portabilité. Les grilles de stockage et les porte-couvercles peuvent également être utilisés pour d'autres DO (on dit que ces pots ont tendance à se multiplier) ! Concernant le vrai Dutch Oven : Le moulage est propre, pas de cavités ni de bavures, le couvercle se ferme correctement et ne vacille pas. Le DO est déjà "pré-assaisonné", de sorte qu'il n'est pas nécessaire de le brûler avant de l'utiliser pour la première fois. Rien ne s'oppose donc au premier "dopage"... Comme ce modèle est un peu plus petit que les tailles standard répandues, il faut un peu convertir les recettes, qui sont généralement conçues pour 6 DO. Mais ce n'est pas vraiment un problème, car vous rencontrerez également cette question dans la cuisine "normale". Il existe peut-être des modèles plus lourds, mais celui-ci est solide et suffisamment « lent » pour profiter tout de suite des avantages d'une cuisson dans une marmite en fonte classique ! La qualité est également évidente dans le nettoyage ultérieur, rien n'a collé et le DO a été approvisionné en un rien de temps. On dit que le four hollandais 4.5QT ne suffit que pour un maximum de deux personnes, mais si vous ajoutez du pain, du riz ou d'autres plats d'accompagnement, le DO est bon pour au moins trois mangeurs, une famille avec deux enfants devrait également être nourrie à partir de cela! Cependant, s'il s'agit d'un plat où les accompagnements viennent directement avec le DO, ça se resserre un peu... Conclusion : A mon avis, le faitout idéal pour faire connaissance ou comme dans le titre pour les petits ménages, tout" spécifique" pour évoquer des plats fascinants sur une cheminée ! Après toute une série de repas différents, je suis toujours contente de pouvoir préparer quelque chose avec ce DO. Chaque euro a été bien dépensé !
