Ensemble Klarstein Mundschenk

Brune ou blonde, blé ou pils et fermentation haute ou basse, avec la cuve de brassage Klarstein Mundschenk, vous obtenez le moût primaire qui vous convient. Même les profanes pourront produire une délicieuse bière maison rafraîchissante de maître brasseur !

Brasseur amateur débutant ou expérimenté, la cuve de brassage Klarstein Mundschenk offre un pack simple et complet pour préparer le brassage. Vous pourrez faire bouillir jusqu'á 30 litres de matériau á brasser dans la grande cuve en inox. Un écran tactile lisible avec écran LCD permet le réglage manuel de la température, du temps de cuisson et de la puissance - ou bien vous pouvez utiliser le processus de contrôle automatique. L'élément chauffant de 2500 W porte ensuite le moût á ébullition. Il atteint les températures souhaitées en un rien de temps et les maintient ensuite constantes pendant des heures. Un écran intégré indique toujours quelle est l'étape en cours parmi les six étapes de brassage programmables individuellement.

Les accessoires du système de brassage de bière Klarstein Mundschenk sont particulièrement utiles et facilitent le processus á plusieurs reprises : le tamis et le bac á grains facilitent l'extraction des grains épuisés du moût. La pompe de circulation également présente facilite le brassage du moût. Lorsqu'il est temps de filtrer le moût, le refroidisseur plongeant de Klarstein entre en action. Ses 10 serpentins creux de 25 cm de diamètre font simplement circuler de l'eau froide pour refroidir le moût chaud en un instant. Il suffit ensuite de le transférer dans la cuve de fermentation via le robinet de vidange. Toutes les pièces sont en inox 304. En conséquence, aucun arôme de métal ne pénètre dans la bière et, après utilisation, elle se nettoie facilement.

Da la bière fraîchement brassée á la maison ? Rien de plus simple : avec la cuve de brassage Klarstein Mundschenk, tout maître brasseur amateur réalisera facilement le moût primaire de bière qui convient.

Veuillez noter qu'en Allemagne, le brassage de bière doit être signalé au bureau de douane principal compétent.

• Contrôle manuel ou automatique du processus de brassage
• Jusqu'á six étapes de brassage programmables
• Température, durée et puissance réglables
• Affichage de l'étape de brassage en cours
• Robinet de vidange avec filtre á mailles fines dans le tuyau
• Couvercle en verre haute température
• Bac á céréales amovible pour retirer facilement les drêches
• Pompe á recirculation pour un mélange facilité
• Tamis fourni pour le filtrage du moût
• Interrupteur á l'avant de l'appareil
• Toutes les pièces métalliques sont en inox 304
• Refroidisseur plongeant avec tubes coudés pour s'accrocher á la cuve
• Alimentation : 220-240V~ / 50-60Hz

Dimensions de la cuve á moût :

• Dimensions : env. 40 x 70 cm (ØxH)
• Poids : env. 12 kg

Dimensions du refroidisseur plongeant :

• Dimensions de la spirale réfrigérante : env. 25,5 x 37 x 34 cm (LxHxP)
• Diamètre des spirales : 25,5 cm
• Diamètre intérieur : 7,25 mm
• Diamètre extérieur : 9,45 mm
• Poids : env. 0,9 kg