Mundschenk 2500W 40L Cuve de Brassage Argent

Ok good

OK bien

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Fast delivery, good quality ,item as described , absolute satisfied.

Livraison rapide, bonne qualité, article conforme à la description, absolument satisfait.

Ich habe den hier wegen seiner Größe gekauft. Ich habe Erfahrung mit den kleinen Brewzillas, aber der Große Brewzilla war mir dann einfach zu teuer und mit der Gewissheit, dass man fürs Bier brauen eigentlich nur einen großen Topf braucht indem man die Würze zum kochen bringen kann. Dachte ich mir was soll schon schief gehen. Ich bin zufrieden. Man sollte aufpassen das man nicht zu viel Umrührt weil sonst die Feinteile durch das Dieb durchgehen, sich auf dem Heizelement absetzten und der Überhitzungsschuss ggf. auslöst. Wenn man das beachtet. Super Teil.

J'ai acheté celui-ci pour sa taille. J'ai déjà utilisé les Brewzillas plus petites, mais la plus grande était tout simplement trop chère pour moi, d'autant plus qu'il suffit d'une grande cuve pour brasser de la bière, où l'on peut porter le moût à ébullition. Je me suis dit : « Qu'est-ce qui pourrait mal tourner ? » Je suis satisfait. Il faut faire attention à ne pas trop remuer, sinon les fines particules traverseraient le fermenteur, se déposeraient sur l'élément chauffant et pourraient déclencher une surchauffe. Si on garde cela à l'esprit, c'est un excellent appareil.

Ich habe den hier wegen seiner Größe gekauft. Ich habe Erfahrung mit den kleinen Brewzillas, aber der Große Brewzilla war mir dann einfach zu teuer und mit der Gewissheit, dass man fürs Bier brauen eigentlich nur einen großen Topf braucht indem man die Würze zum kochen bringen kann. Dachte ich mir was soll schon schief gehen.Ich bin zufrieden. Man sollte aufpassen das man nicht zu viel Umrührt weil sonst die Feinteile durch das Dieb durchgehen, sich auf dem Heizelement absetzten und der Überhitzungsschuss ggf. auslöst. Wenn man das beachtet. Super Teil.

J'ai acheté celle-ci pour sa taille. J'ai déjà utilisé les Brewzilla plus petites, mais la grande était tout simplement trop chère pour moi. Sachant qu'il suffit d'une grande casserole pour faire bouillir le moût et brasser de la bière, je me suis dit que je ne risquais rien. J'en suis content. Il faut faire attention à ne pas trop remuer, sinon les fines particules risquent de passer par le siphon, de se déposer sur la résistance et de provoquer une surchauffe. Si on fait attention à ça, c'est un excellent appareil.

Encantado, le faltaría un filtro en la toma de recirculación de la cerveza.Muy buena compra.

Très content, il faudrait juste un filtre sur l'entrée de recirculation de la bière. Excellent achat.

Este todo en uno es una de las mejores opciones que se pueden encontrar en el mercado. Te facilita mucho los procesos en la elaboración, obteniendo unos resultados tan buenos que todo parece más fácil y limpio.

Ce tout-en-un est l’une des meilleures options que l’on puisse trouver sur le marché. Cela facilite grandement les processus de production, obtenant de si bons résultats que tout semble plus facile et plus propre.

Ich wollte eigentlich den VEVOR Braubehälter kaufen. Allerdings war dieser angeblich nicht an meine Adresse lieferbar; wohne auf dem Flachen Land ohne Wasser drumherum, und alle anderen Sendungen kommen auch an. AMAZON konnte das Problem trotz mehrerer Anrufe nicht lösen und so bestellte ich als Alternative dieses Gerät. Es ist sehr sauber gearbeitet und es gibt eigentlich keinen Grund für eine Rückgabe. Aaaber die Firma VEVOR bietet auf ihrer Homepage ihr "Elektrisches Brühsystem", das Gleiche, welches auch AMAZON verkaufen möchte, an. Allerdings dann für zehn Euro weniger mit einem großen Hopfensieb und einem Rohrkühler. Ich habe beide Geräte auf ihren Aufbau hin untersucht und es sind die selben Komponenten verbaut. Somit sehe ich es nicht ein, für den wunderschönen Namen "KLARSTEIN" nahezu 100€ für einen Rohrkühler und das Hopfensieb aus dem Fenster zu werfen. Schade eigentlich hätte das Geld auch AMAZON verdienen können.

En fait, je voulais acheter le récipient de brassage VEVOR. Cependant, il n'était apparemment pas disponible pour une livraison à mon adresse ; vivent sur un terrain plat sans eau autour, et toutes les autres expéditions arrivent également. AMAZON n'a pas pu résoudre le problème malgré plusieurs appels et j'ai donc commandé cet appareil comme alternative. Il est très propre et il n’y a aucune raison de le rendre. Mais la société VEVOR propose sur sa page d'accueil son « système de brassage électrique », le même qu'AMAZON souhaite également vendre. Cependant, pour dix euros de moins avec un grand tamis à houblon et un refroidisseur tubulaire. J'ai examiné les deux appareils pour leur structure et les mêmes composants sont installés. Je ne vois donc pas pourquoi je devrais jeter près de 100 € par la fenêtre pour un refroidisseur à tube et un tamis à houblon pour le merveilleux nom "KLARSTEIN". C'est dommage qu'AMAZON aurait pu gagner de l'argent.

Top Gerät, man muss natürlich beim Einmaischen ordentlich rühren, aber es erleichtert das Brauen enorm. Temperatur vom Gerät passt mit dem Grillthermometer, minimale Abweichung. Bin sehr zufrieden

Excellent appareil, bien sûr, il faut bien remuer lors de l'écrasement, mais cela rend le brassage beaucoup plus facile. La température de l'appareil correspond au thermomètre du gril, écart minimal. je suis très content

Ya la he usado para hacer dos tipos de cervezas diferentes y la verdad es que gracias a esta olla, la cerveza es fácil de preparar.Esperemos que la olla sea de calidad y aguante muchos años, porque por lo demás, estoy demasiado contento!

Je l'ai déjà utilisée pour brasser deux bières différentes et, franchement, grâce à cette cafetière, brasser de la bière est un jeu d'enfant. J'espère qu'elle est de bonne qualité et qu'elle durera longtemps, car sinon, j'en suis ravi !

Super Geräte Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

Excellents appareils. L'ensemble de la chaudière est de très haute qualité. J'ai maintenant exécuté 2 brassages de bière et je n'ai trouvé aucune erreur. Jusqu'à présent, je n'ai testé que le fonctionnement manuel, mais je testerai bientôt le fonctionnement automatique. Dans l’ensemble, le nettoyage est assez simple. Seul le nettoyage de la pompe et de la conduite de circulation peut être un peu plus compliqué : il faut bien les rincer encore et encore jusqu'à ce que tous les résidus soient éliminés. Je recommanderais d'acheter l'appareil lui-même.

Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

L'ensemble de la bouilloire est de très haute qualité. J'ai maintenant exécuté 2 bières et je n'ai trouvé aucune erreur. Jusqu'à présent, je n'ai testé que le fonctionnement manuel, mais je testerai bientôt le fonctionnement automatique. Dans l'ensemble, le nettoyage est assez simple. Seul le nettoyage de la pompe et de la conduite de circulation peut être un peu plus compliqué - ceux-ci doivent être bien rincés encore et encore jusqu'à ce que tous les résidus aient disparu. Je recommanderais d'acheter l'appareil lui-même.

Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Bonne chose! Cela rend le brassage de la bière très facile et toujours professionnel. Seul inconvénient : pas bien protégé électriquement contre la pénétration de liquide (par exemple si le brassin déborde). Dieu merci, le choc n'a été que léger.

Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Bien faite, la pompe est puissante, les crépines de trou s'adaptent bien et scellent. Le premier lot a très bien fonctionné.

Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Aujourd'hui, il est venu à la bonne partie. Livraison à temps même avant le délai de livraison indiqué.Très bien emballé. Très bonne qualité. Dans les prochains jours, je veux brasser avec lui. J'ai hâte de.

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. La qualité est bonne, mais pas excellente (tout à fait appropriée compte tenu du prix). La précision du thermomètre peut varier de +/- 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

Uberall, gut Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Partout, tant mieux, je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. La qualité est bonne, mais pas excellente (tout à fait appropriée compte tenu du prix). La précision du thermomètre peut varier de +/- 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

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Je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. La qualité est bonne, mais pas excellente (tout à fait appropriée compte tenu du prix). La précision du thermomètre peut varier de +\- jusqu'à 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

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Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

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Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. Bonne qualité, mais pas excellente (correspond parfaitement au prix). La précision du thermomètre peut varier de +\- jusqu'à 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. La qualité est bonne, mais pas excellente (tout à fait appropriée compte tenu du prix). La précision du thermomètre peut varier de +\- jusqu'à 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Je n'ai pas de mauvais commentaires. Fonctionne comme annoncé. La qualité est bonne, mais pas excellente (tout à fait appropriée compte tenu du prix). La précision du thermomètre peut varier de +/- 5 degrés. Certaines pièces ont des bords incroyablement tranchants...

In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

Dans la gamme de prix, le porte-gobelet est top. Obtenez un bon 50l de moût, selon la recette, vous pourriez également obtenir 55l Le traitement est bon et l'utilisation est bien pensée. Le seul point de critique est le couvercle en acier inoxydable, je n'ai pas de vue d'ensemble lors de la cuisson de la purée, je préférerais un couvercle en verre. Sinon, l'appareil est facile à nettoyer, la seule chose importante est de ne pas moudre le malt trop finement.

Produkt zu empfehlen Leichte Bedienung Gutes Preis Leistungs Verhältnis Sehr zu empfehlen

Produit recommandé, facile à utiliser, bon rapport qualité/prix Fortement recommandé.

Leichte Bedienung Gutes Preis Leistungs Verhältnis Sehr zu empfehlen

Facile à utiliser Bon rapport qualité-prix Fortement recommandé

Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Bonjour, j'ai déjà brassé quelques bières avec la Bramiester et je peux seulement dire que ça marche très bien. Malheureusement, c'est la deuxième fois que j'ai des problèmes avec le mien. La première fois, vous ne pouviez plus allumer le maître brasseur. J'ai eu un remplacement de Klarstein très rapidement. La pompe est tombée en panne aujourd'hui, le 2e processus de brassage prévu pour aujourd'hui a malheureusement dû être annulé. J'ai contacté Klarstein

Sehr gute Ware

Excellentes marchandises

After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

Après avoir brassé des lots de 5 litres avec une configuration BIAG pendant quelques années, j'ai voulu investir dans un système plus grand. Vivant dans un appartement, j'ai besoin de quelque chose de compact qui fonctionne avec une prise de courant ordinaire. Un système tout-en-un était exactement ce dont j'avais besoin. Il existe plusieurs options mais le système Klarstein offre les meilleures fonctionnalités pour un budget raisonnable. Une infusion avec ce système automatique Klarstein et j'étais ravi. Tout s'est déroulé parfaitement. Les températures sont précises et l'efficacité est excellente (~ 80%). J'attends avec impatience le prochain jour de brassage. Nul doute que mes bières maison seront plus savoureuses que jamais.

Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

J'ai maintenant brassé deux fois et j'ai acquis les connaissances suivantes : les deux fois, le résultat (= bière) était bon. Le système n'a pas montré de faiblesses majeures. En général, la prise en main de l'appareil était bonne, et les composants sont tout à fait utilisables pour ce prix. Le service était également bon (le premier colis n'est pas arrivé - mais la gestion de celui-ci avec le vendeur a été exemplaire). La description est un gros point faible. C'est en fait inutile. Les premières questions se posent déjà lors du montage (ce n'est en fait pas difficile - une fois qu'on a compris comment...). Le fonctionnement et la programmation deviennent alors vraiment passionnants. Ici il faut compter au moins 2 heures avant la première infusion afin de comprendre la description et de mettre en pratique ce que vous avez lu. Le premier brassage ici est en partie une surprise, puisque certaines formulations cryptiques ne peuvent être trouvées qu'avec le principe "try and error". Donc 4 étoiles.

Preis Leistung gut - Schwächen in der Beschreibung/Bedienbarkeit Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Bon rapport qualité-prix - faiblesses dans la description/la convivialité J'ai maintenant brassé deux fois et j'ai pu tirer les conclusions suivantes : Les deux fois, il y a eu un bon résultat (= bière). Le système n'a montré aucune faiblesse majeure. En général, la manipulation de l'appareil était bonne et les composants sont tout à fait utilisables pour ce prix. Le service était également bon (le premier colis n'est pas arrivé - mais la gestion avec le vendeur a été exemplaire). Le gros point faible est la description. C'est en fait inutile. Les premières questions se posent lors de la mise en place (ce n'est en fait pas difficile - une fois qu'on a compris comment...). Le fonctionnement et la programmation deviennent alors vraiment passionnants. Ici, il faut compter au moins 2 heures avant le premier brassage afin de comprendre la description et mettre en œuvre ce que vous avez lu. Le premier brassage est en partie une surprise, car certaines formulations énigmatiques ne peuvent être découvertes qu’avec des essais et des erreurs. D'où 4 étoiles.

Tolles Gerät. Top Verpackt und sofort einsetzbar! Prost.

Super appareil. Bien emballé et prêt à l'emploi ! De bas en haut.

Schnelle Lieferung. Tolles Gerät. Top Verpackt und sofort einsetzbar! Prost.

Livraison rapide. Super appareil. Bien emballé et prêt à l'emploi ! De bas en haut.

Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

Avec l'échanson, le brassage de la bière est simplifié par rapport au punch maker. Vous n'avez pas besoin de remuer constamment pendant le chauffage. En mode automatique, les étapes individuelles sont également effectuées indépendamment après une programmation préalable et les temps de repos ne démarrent que lorsque la température est atteinte. Le thermostat est très précis.

Nach Herstellung von zwei Suden, muss man sagen, das mit diesem Produkt ein sehr gutes Bier gelingen kann. Das hochwertige Material aus Edelstahl ist klasse verarbeitet und auch hygienisch gut zu behandeln. Die Programmierung ist nicht selbst erklärend. Man sollte sich Zeit nehmen zum einlesen. Insgesamt sehr zu empfehlen für Einsteiger.

Après avoir réalisé deux brassins, il faut dire qu'on peut faire une très bonne bière avec ce produit. Le matériau de haute qualité en acier inoxydable est superbement traité et facile à traiter de manière hygiénique. La programmation n'est pas explicite. Vous devriez prendre votre temps pour lire. Dans l’ensemble, fortement recommandé aux débutants.

Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

Le premier cycle de brassage a été un succès. L'appareil rend le brassage beaucoup plus facile. La finition est tout à fait correcte pour la gamme de prix. Si vous me dites quelque chose sur le contrôle en provenance de Chine, veuillez me montrer un appareil électronique de ce type qui n'est pas produit en Chine. J'enlève un point car l'écran n'est pas du tout étanche. Une goutte d'eau et l'écran est embué de l'intérieur. Ceci est plutôt contre-productif pour une utilisation intensive en eau.

Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen.Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich.Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich.Aber erst mal strukturiert der Reihe nach.Rezeptprogrammierung:Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern.Einmaischen & Rasten:Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde...Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-)Läutern & Nachguss:Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus).Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt.Hopfenkochen & Whirpool:Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen.Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have...Reinigung:Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen.Fazit:Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Je teste ici la version 50 L et j'ai déjà brassé plusieurs bières avec succès. Pour commencer : je brasse à la maison depuis environ deux ans et j'ai débuté avec une cuve à vin chaud classique. J'ai ensuite cherché un modèle plus pratique et je suis (pour le moment) très satisfait de celui-ci. Attention : les 50 L ne correspondent PAS au volume de sortie (contrairement à Speidel, par exemple) ! La cuve peut contenir 50 L, et c'est tout. Faire bouillir du houblon est quasiment impossible sans en mettre partout. Voyons cela plus en détail. Programmation des recettes : l'unité de contrôle est un vrai casse-tête ! Elle oublie tout dès qu'il y a une coupure de courant, et la navigation dans les menus semble avoir été conçue par un stagiaire. Créer une recette est incroyablement compliqué et lent. Le manuel d'utilisation ne couvre même pas toutes les fonctions de l'unité de contrôle. De quoi être frustré ! Cependant, avec deux ou trois essais, on finit par s'en sortir. Comme je ne brasse de la bière que toutes les six semaines maximum, je peux me permettre de sacrifier un peu de temps et de patience. Empâtage et repos : Insérez le panier à malt (vide) et ajoutez de l’eau, puis lancez la recette. Dès que la température initiale est atteinte, le programme se met en pause et ne reprend que lorsque vous cliquez sur le bouton suivant. C’est très pratique car l’empâtage reste manuel. Le malt doit être moulu très grossièrement (comme avec le Braumeister Speidel), sinon l’eau ne s’écoulera pas et se déversera simplement dans le tuyau de trop-plein supérieur, puis sera aspirée par la pompe inférieure sans jamais entrer en contact avec le malt. Après l’empâtage vient la partie pour laquelle j’ai acheté cette machine : l’exécution automatique des étapes de repos ! Elle fonctionne à merveille ! Le compte à rebours ne démarre qu’une fois la température atteinte, et la durée de l’empâtage initial est réglable. Mission accomplie ! :-) Filtration et rinçage : Après le repos vient la filtration. Pour cela, le panier à malt intérieur doit être tiré vers le haut et placé sur les pieds soudés sur le bord de la cuve extérieure. Voici le principal inconvénient de cette cuve de 50 L : le panier à malt contient environ 12 kg de malt saturé d'eau. Cela représente un poids d'environ 40 kg à déplacer verticalement. Il n'y a aucun support intermédiaire pour permettre à la masse de se stabiliser à mi-hauteur. À ce stade, la masse entière atteint environ 80 °C et dégage de la vapeur ! Cela peut engendrer des situations extrêmement dangereuses. Commandez impérativement des gants de soudure en cuir (et non des gants de barbecue, ils ne résisteraient pas à la vapeur). Le rinçage des drêches doit ensuite se faire quasiment à l'aveugle, car vous ignorez la quantité de malt restante dans la cuve et la quantité supplémentaire à ajouter. Il faut donc faire un calcul préalable, en tenant compte du fait que le malt retient également de l'eau qui sera absente du moût par la suite. Ébullition du houblon et whirlpool : grâce à sa puissance de 3 000 W, l'ébullition ne pose aucun problème et peut être maintenue à une bonne ébullition soutenue. Parfait ! Remarque : faites bouillir sans couvercle et ne laissez pas la pompe en marche. J'aurais préféré un diamètre plus grand pour le whirlpool ; ce serait un plus. Nettoyage : à cause du tuyau externe, ce n'est pas si simple. Si le tuyau est fortement obstrué, cela pose évidemment problème. Sinon, l'appareil est facile à nettoyer. Conclusion : pour moi, c'est un appareil qui a certes ses faiblesses (surtout le panneau de commande et la filtration), mais il simplifie grandement le processus de brassage. Si on le compare au modèle haut de gamme (Speidel Braumeister 50L) de cette catégorie, force est de constater que, pour un prix bien inférieur à celui du Primus, on en a vraiment pour son argent. Si le surcoût ne vous dérange pas, optez directement pour le Primus. Je suis satisfait de cet appareil.

Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

Jusqu'à présent, j'ai brassé 2 X 30 L Pilsner avec le brasseur.La programmation est facile, le processus de brassage s'est déroulé presque sans heurts. Il y avait un problème avec le drainage du moût dans la cuve de fermentation. Le tuyau du filtre intérieur devant le robinet de vidange s'est bouché, de sorte que les 7 derniers litres ne s'écoulaient plus par le robinet, j'ai alors dû les verser à travers un filtre séparé . Une autre chose que j'ai remarquée : le rendement en moût d'origine est d'environ 20 % inférieur à celui du processus de brassage précédemment utilisé dans le pot de vin chaud de 25 litres. Mais cela peut être corrigé en augmentant la quantité de malt. Mais je n'ai plus besoin de remuer constamment pour cela, plus rien ne brûle, ça chauffe très vite et la température se maintient bien (+/- 1 C°). Je donne une recommandation d'achat.

Tolles Gerät Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Excellent appareil. J'ai acheté le système d'infusion il y a quelques jours et j'ai déjà préparé ma première infusion. L’appareil est assez simple d’utilisation et globalement très satisfaisant. Le seul problème que j'ai eu était que je ne parvenais pas à atteindre 100 degrés Celsius pendant la cuisson avec une quantité d'environ 25 litres de moût. Le livret ci-joint indique qu'il faut simplement couvrir le pot avec le couvercle pendant 1 à 2 minutes, mais pour moi, cela a entraîné la formation de mousse et tout a débordé. L'un d'entre vous a-t-il eu le même problème ? Comment l'avez-vous résolu ? Je serais très heureux de recevoir des astuces et des conseils :) LG d'Autriche

Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

J'ai eu le système d'infusion il y a quelques jours et maintenant j'ai déjà eu ma première infusion. L'appareil est assez simple d'utilisation et globalement très satisfaisant. Le seul problème que j'ai eu, c'est que je n'ai pas atteint 100 degrés Celsius pendant le processus de cuisson avec une quantité d'environ 25 litres de moût. Le livret ci-joint indique que vous devez simplement faire cuire la casserole avec le couvercle pendant 1 à 2 minutes, mais pour moi, cela a provoqué la formation de mousse et tout s'est terminé. Est-ce que l'un d'entre vous a eu le même problème ? Comment l'avez-vous résolu ? Je serais très heureux d'avoir des astuces et des conseils :) LG d'Autriche

Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

J'ai déjà fait pas mal de brassins et je peux difficilement imaginer brasser sans ce soutien. Ce qui prenait autrefois une journée complète peut maintenant être fait en une matinée. Faire une infusion en 4-5 heures est un luxe pour moi. Ce que vous devez savoir, c'est que la meilleure façon de calculer la coulée principale est de commencer avec environ 18 à 20 litres. Il en résulte un beau débordement au milieu du tuyau d'évacuation et le léger effet tourbillon se produit sans que la pompe n'avale d'air. Tout le reste est explicite. La performance est énorme et fait rapidement bouillir la grande quantité de purée. La filtration est vraiment amusante : il suffit de remonter la paroi intérieure, y compris le filtre, et d'attendre que le moût quitte les drêches. Versez ensuite directement après, sans chiffons gênants, sans filtres et sans vous brûler les doigts. Dans l'ensemble, très satisfait

ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

sans avoir utilisé l'échanson une seule fois, je ne lui donne qu'une étoile Raison : j'ai reçu l'échanson aujourd'hui, je l'ai déballé et j'ai été étonné de constater que le tamis et l'échanson lui-même avaient déjà été utilisés (au moins une fois) car ils étaient sales ( barbouillé) est. Le tube de la pompe montre des signes évidents d'usure. Avec le tube de la pompe attaché, le couvercle ne se ferme plus complètement (le tube a-t-il été plié lors d'une utilisation précédente ?) J'attends maintenant une réponse à ma plainte. Si j'avais voulu un appareil d'occasion, j'aurais probablement cherché sur le marché de l'occasion un appareil beaucoup moins cher. Edit : je voulais donner une autre chance à l'appareil (tout en vérifiant l'exactitude de la température affichée - qui, soit dit en passant, correspondait parfaitement à mon thermomètre) et j'espérais que les signes d'utilisation pourraient être éliminés avec des jeux d'eau. Après l'avoir parcouru avec de l'eau pure, on pouvait voir encore plus clairement les traces de purée préalablement brûlée (voir dernière photo). Mise à jour : Remplacement très rapide de l'appareil. J'ai immédiatement commencé un essai de brassage et je suis actuellement très satisfait. Même avec une proportion relativement élevée de farine dans le malt, le moût est merveilleusement clair. Si l'appareil continue à fonctionner comme ça, une recommandation d'achat claire.

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen.Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Au départ, je voulais seulement acheter une marmite à conserves, une cuve de filtration avec un tamis et un thermomètre, mais vu le prix relativement bas, j'ai décidé de dépenser quelques euros de plus et d'acheter ce système de brassage Klarstein. Toutes les pièces sont en acier inoxydable, robustes et de belle facture, et très faciles à nettoyer. Le mode d'emploi est clair et la programmation du brassage est assez intuitive. Le thermomètre mesure avec une précision de 0,1 °C.

Top Produkt Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Produit phare Au départ, je voulais juste acheter un pot de conservation, une cuve de filtration avec un tamis et un thermomètre, mais étant donné le prix relativement bas, j'ai décidé d'acheter ce système de préparation de Klarstein pour quelques euros de plus. Toutes les pièces sont en acier inoxydable et sont bien et robustement fabriquées et rendent le nettoyage très facile. Les instructions d'utilisation sont faciles à comprendre. La configuration des programmes de brassage de la bière est assez intuitive. Le thermomètre mesure avec précision à 0,1°C.

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Au départ, je ne voulais acheter qu'un pot à confiture, une cuve de filtration avec un tamis et un thermomètre, mais au prix relativement bas, j'ai alors décidé d'acheter ce système d'infusion de chez Klarstein pour quelques euros de plus. Toutes les pièces sont en acier inoxydable et sont traitées correctement et de manière stable et permettent un nettoyage très facile. Les instructions d'utilisation sont faciles à comprendre. Le réglage des programmes de brassage de bière est assez intuitif. Le thermomètre mesure avec une précision de 0,1°C.