Steakhouse Pro 233 armoire de maturation de viande
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- Prêt à expédier en 24 heures
- 14 jours de rétraction
Caractéristiques principales
Viande noble : armoire de maturation de viande élégante avec un volume de 233 litres
Plaisir pur : sublime les steaks, la viande et la charcuterie
Température de pneu parfaite : réglable entre 1 et 25 °C
Description de produit
Avec la bonne maturation pour une expérience gustative pleine de saveurs : Le Klarstein Steakhouse Pro 233 armoire de maturation de viande sublime non seulement les steaks, mais aussi la salami, le jambon ou le porc vieilli à sec. La maturation à sec ou Dry Aging est l'une des méthodes les plus anciennes et éprouvées pour affiner la viande. L'armoire de maturation Steakhouse Pro 233 facilite cette méthode de manière simple. Dans des conditions optimales, vous pouvez atteindre la qualité supérieure des saucisses et de la viande. Un système UVC intégré garantit une pureté antibactérienne à l'intérieur. Tous les réglages se font très facilement via le panneau de commande tactile et le processus de maturation se déroule automatiquement dans l'appareil. L'éclairage LED activable met également en valeur le contenu. Cela rend le Klarstein Steakhouse Pro 233 armoire de maturation pour viande parfait pour l'aménagement représentatif de restaurants ou de magasins.
Caractéristiques
- une zone de refroidissement
- Volume utile : 233 litres
- Plage de température : 1 - 25 °C
- Contrôle de l'humidité : réglable de 60 à 85 %
- Éclairage intérieur à LED blanche
- Panneau de commande tactile avec affichage LED
- Système UVC activable automatiquement ou manuellement
- Pieds de support réglables en hauteur
- Charnière de porte à droite
- Porte vitrée avec fenêtre panoramique
- Poignée de porte élégante et cadre en acier inoxydable
- Facile à nettoyer
- Réfrigérant : R600a
- Appareil encastrable : oui
- Utilisable également comme appareil autonome
- Alimentation électrique : 220 - 240 V~ | 50/60 Hz
Dimensions et fiche technique
- Dimensions : environ 59 x 127 x 71.5 cm (LxHxP)
- Dimensions intérieures : environ 49 x 90 x 54 cm (LxHxP)
- Longueur du câble : environ 200 cm
- Poids : environ 78 kg
Contenu de votre livraison
- 1 x chambre de maturation de la viande
- 1 x étagère suspendue
- 3 x étagère
- 1 x réservoir d'eau
- 1 x bol à sel
- Multilingual operating instructions
Livraison & expédition
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